Arugula is a flavorful, pepper-like taste and contains only 5 calories per cup or serving. Traditionally, kinakain lang po ito ng hilaw or raw. Ang sustansiyang nakukuha sa Arugula ay halos kapareho ng nakukuha sa kale, Broccolli at Cabbage. Nakakapag-detox at may anti-cancer. Kung i-consume ng raw, makukuha ang mataas na level ng chlorophyl na nakukuha rin sa mani at iba pang legume plants. May kakayahang makaiwas sa sakit na breastcancer, prostate, lung at iba pang malalang sakit. It contains 8x more calcium than iceberg lettuce according to the website chaitlaine. Nakakapagpatibay ng buto, nakakapagpatalas ng memorya, at nakakapagpaganda ng balat. Mayaman din sa vitamin C.
Ideal na gawing salad, ihalo lamang sa kamatis, olive oil, lagyan ng kaunting lemon at iba pang ingredients na depende sa panlasa niyo.
No comments:
Post a Comment